2010年 12月 01日

11月終了~12月始まり

です。

お疲れさまでした。
色々なことを試行錯誤の毎日で充実した日々を過ごせました。
これもお客様が逢ってのものと思っています。
さて12月。



10月から毎月「小さな月目標」を決めていてやって来てるのですが
何とか2カ月クリア!内容はここでは言いません。


が!!!


12月は公にして自分にプレッシャーをかけます。
「12月の最終日にみんなが「やりきった!」と言ってもらう」事です
蛍と言う店の中で俺の存在なんて小さなモノです。
主役はお客様とスタッフと業者様です。

みんなが楽しかったらそれで良い。
お客様が楽しい時間を過ごして頂き、業者様が良い商品を自信を持って納めて頂き、
なによりスタッフが汗かきながら自分出来るベストを走り回ってやってくれたら。

うちの店には兄弟会社のようにT哉さんや剛OさんA原さんK安さんみたいな絶対エースが
いません。その分全員で足りない所を小さな力で束になって支えあっていこうや!


まぁリーダーみたいな事を言いましたが、簡単に言うと
「俺を助けて下さい。マダムロシャスがまだ作り方が分りません~~~~」

中村貴光(赤ネクタイ)
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画像は20日からの新メニュー人気NO1!!

「スペシャル銘柄」
<A5和牛三種>

A5和牛 にぎり
A5和牛 たたき
A5和牛ステーキ



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by hotaru43open | 2010-12-01 03:06 | BOSS


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